
Unsere Empfehlung für deine Zwischenmahlzeit: Tomate-Mozzarella-Snack
Aufwand:
ca. 15 Minuten
Zutaten für 1 Portion:
- 2 Tomaten (ca. 120 g)
- 1/2 Mozzarella (ca. 60 g)
- 5 g Nüsse deiner Wahl für Pesto, z.B. Haselnüsse
- 10 g Parmesan
- 5 g Rapsöl
- 1 kleine Knoblauchzehe
- Pfeffer
Zubereitung:
- Schneide die Tomaten und Mozzarella klein und schichte sie auf einen Teller.
- Mische die Nüsse deiner Wahl, Parmesan, Knoblauch, Öl und Pfeffer zu einer Masse und gebe es auf die Tomate und Mozzarella.
Nährwerte:
Kcal | Kohlehydrate (g) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalzium (mg) | Ballaststoffe (g) |
296 | 5 | 15 | 24 | 335 | 1,6 |
Geeignet für:
- Schnelle Zubereitung
- Zuckerarme Ernährung
- Glutenfreie Ernährung