
Unsere Empfehlung für dein Frühstück: Frühstücksspiegelei
Aufwand:
Vorbereitung: ca. 10 Minuten
Garzeit: ca. 5 Minuten
Zutaten für 1 Portion:
- 2 g Rapsöl
- 2 Hühnereier Größe M
- 2 Scheiben Kochschinken
- 40 g Hirtenkäse
- 50 g Tomate
- 60 g Gurke
- Pfeffer
Zubereitung:
- Gebe das Öl in die Pfanne und brate das Spiegelei darin. Brate es von beiden Seite. Würze es mit Pfeffer.
- Würfle den Schinken und brate ihn in der Pfanne an.
- Schneide die Tomaten, Gurke und Hirtenkäse klein. Richte das Spiegelei mit den restlichen Zutaten auf dem Teller an.
Nährwerte:
Kcal | Kohlehydrate (g) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalzium (mg) | Ballaststoffe (g) |
317 | 5 | 29 | 20 | 65 | 1,2 |
Geeignet für:
- Eiweißreiche Ernährung
- Vor dem Training
- Abnehmen