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Unsere Empfehlung für dein Abendessen: Fisch mit Nusskruste

Aufwand:

Vorbereitung: ca. 30 Minuten
Garzeit: ca. 10 Minuten

Zutaten für 1 Portion:

Für den Fisch:

  • 2 Stück Seelachsfilet TK (1 Stück ca. 150 g)
  • 25 g Nüsse deiner Wahl, z. B. Walnuss, Pinienkerne
  • 15 g Parmesan
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Rapsöl
  • Petersilie, Pfeffer

Für den Salat:

  • 70 g Blattsalat
  • 60 g Tomate
  • 50 g Karotte
  • Essig
  • 5 g Senf, mittelscharf, glutenfrei, laktosefrei
  • 1 kleine Zwiebel
  • Petersilie

Zubereitung:

  1. Fisch auftauen lassen. Abtropfen lassen und abtupfen. Überprüfe ihn auf Gräten und gebe Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazu. Brate den Fisch mit 5 g Öl an.
  2. Vermenge den Parmesan, die Kräuter, 2/3 der klein gehackten Nüsse und den geschnittenen Knoblauch sowie 5 g Öl miteinander. Püriere es zu einer Masse. Gebe diese auf den Fisch und streue die restlichen Nüsse da- rüber. Lass ihn bei 200 Grad Umluft ca. 20 Minuten im Ofen gar werden.
  3. Schneide in der Zwischenzeit die Zutaten für den Salat klein, mische das Dressing und vermenge alles zu einem Salat.

Nährwerte:

Kcal Kohlehydrate (g) Eiweiß (g) Fett (g) Kalzium (mg) Ballaststoffe (g)
566 8 60 32 192 2,6

 

Geeignet für:

  • Zuckerarme Ernährung
  • Low-Carb Ernährung
  • Eiweißreiche Ernährung

2. Gesundheit der Nutzer

2.1. Die Nutzung der Produkte der Fit AG Europe erfolgt auf eigenes Risiko.
2.2. Die Gesundheit der Nutzer ist der Fit AG Europe sehr wichtig. Es wird dringend empfohlen, einen Arzt bezüglich des sportlichen Verhaltens und der eigenen Gesundheit zu konsultieren, bevor die Produkte der Fit AG Europe genutzt werden. Die Produkte der Fit AG Europe stellen keinesfalls einen Ersatz für einen Arztbesuch dar. Die Fit AG Europe übernimmt insoweit keine Haftung für das Handeln des Nutzers.
2.3. Voraussetzung für die Nutzung der Plattformen der Fit AG Europe ist ein guter gesundheitlicher Allgemeinzustand. Wenn dem Nutzer Vorerkrankungen bekannt sind, wird empfohlen, vor Kursantritt dringend ärztlichen Rat einzuholen, bevor mit den Trainings der Fit AG Europe begonnen wird. Dies gilt insbesondere, aber nicht ausschließlich wenn eine oder mehrere der folgenden Erkrankungen/Beschwerden/Eingriffe bekannt sind:
Lungen- oder Atemwegserkrankungen (einschließlich Asthma), – Herz- /Kreislauferkrankungen, Wirbelsäulen- und/oder Gelenkprobleme, neuromuskuläre Erkrankungen, operative Eingriffe, andere gesundheitliche Einschränkungen.

Kontraindikationen – Eine Teilnahme bei Vorliegen einer Kontraindikation (siehe 2.4; 2.5; 2.6) ist nicht möglich.

2.4. Die Nutzung der Produkte der Fit AG Europe ist für Schwangere und Stillende nicht geeignet.
2.5. Für die Bewegungskurse der Fit AG Europe gilt: Die Nutzung der Produkte der Fit AG Europe ist bei Behandlungsbedürftigen Erkrankungen des Bewegungsapparates nicht geeignet.
2.6. Für die Ernährungskurse der Fit AG Europe gilt: Die Nutzung der Produkte der Fit AG Europe ist nicht für Personen mit Behandlungsbedürftigen Erkrankungen geeignet. Insbesondere Personen mit psychischen (Ess-) Störungen ist die Teilnahme an den Kursen untersagt. Die Freigabe durch einen Arzt berechtigt nicht zur Durchführung des Angebots trotz Kontraindikation.
2.7. Bei den im Rahmen von Fit AG Europe angebotenen Leistungen und Informationen handelt es sich nicht um eine medizinische oder ärztliche Beratung. Diese stellen auch keinen Ersatz für eine ärztliche Untersuchung oder Behandlung dar.