
Unsere Empfehlung für dein Abendessen: Salat mit Putenstreifen
Aufwand:
Vorbereitung: ca. 20 Minuten
Garzeit: ca. 15 Minuten
Zutaten für 1 Portion:
- 2 Hände Salatblätter deiner Wahl
- 120 g Putenfleisch
- 5 g Rapsöl
- 50 g Gurke
- 50 g Tomate
- 50 g Karotte
- Salz, Pfeffer, Curry
- 2 EL Essig, glutenfrei
- 1 TL Rapsöl
- 1 TL Senf, glutenfrei
- Petersilie
Zubereitung:
- Schneide das Fleisch in Streifen.
- Brate es in Öl an. Würze es mit Curry, Salz und Pfeffer.
- Schneide das Gemüse klein und mische es mit den Salatblättern.
- Mische ein Dressing aus Essig, Öl, Senf und Petersilie.
- Gebe alle Zutaten zusammen und mische es zu einem Salat.
Nährwerte:
Kcal | Kohlehydrate (g) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalzium (mg) | Ballaststoffe (g) |
195 | 7 | 9 | 13 | 44 | 2,7 |
Geeignet für:
- Glutenfreie Ernährung
- Abnehmen
- Low-Carb Ernährung