
Unsere Empfehlung für dein Abendessen: Heringssalat
Aufwand:
Vorbereitung: ca. 30 Minuten
Garzeit: ca. 10 Minuten
Zutaten für 1 Portion:
- 150 g Bismarckhering
- 50 g Äpfel
- 40 g Essiggurke
- 20 g Zwiebeln
- 50 g Joghurt, 1,5 % Fett
- Apfelessig, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Den Hering in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die anderen Zutaten in kleine Stücke schneiden.
- Alles zusammenmischen und mit Essig und Gewürzen abschmecken.
Nährwerte:
Kcal | Kohlehydrate (g) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kalzium (mg) | Ballaststoffe (g) |
215 | 20 | 15 | 8 | 64 | 2,1 |
Geeignet für:
- Einfache Zubereitung
- Zuckerarme Ernährung
- Low-Carb Ernährung